Cherie

Lunchen idag bestod bland annat av mina hemmaodlade cherie-potatisar.
En potatis ner i jorden i våras – sex upp nu i augusti!!!
Och sååå goda!
Om cherie: En liten, röd, fyllig  och tunnskalig delikatesspotatis. Går utmärkta att äta med skalet på. Smaken är sötaktig och kastanjelik. Håller fint att koka, steka eller rosta. Smakar grymt gott i sallader...
...eller bara kokt med en smörklick som får smälta på den varma potatisen!