Frysta mockakakor

Idag har jag samlat mockakakor, eller nötkakor, på åkrarna här utanför. Lämningarna efter kossorna som betat hela sensommaren blir värdefullt jordförbättringsmedel till trädgårdslandet. Hade tänkt att samla upp ett par lass tidigare i höst men allt regnande har gjort det omöjligt.
Nu när kakorna låg frusna var det överraskande smidigt att bara lyfta dom med grepen... som en bagare som drar en brödkaka ur ugnen... eller som en pizza... fast frusen...
Skitbra!