Juldagen

Underbart vinterväder! Sol och ginstrande snö! Jakob och jag har kört en runda i ospårad terräng här i Skog... Hoppas att snön får ligga kvar länge!
På kvällen åt vi stekt rödingfilé gratinerad med citron- och dilldoftande tapenade serverad med olivpotatismos och smörsås.
Jakob tände eldkorgen och den kyliga juldagskvällen fick en varm inramning...

http://www.tasteline.com/recept/Rodingfile_med_orttapenade