söndag 21 oktober 2012

Allé och buffé


Idag har jag, tillsammans med en vän, njutit en fantastisk höstbuffé på Hofsnäs herrgård. Sjuhäradskött, potatisgratäng, Ceasarsallad, kantarelltoast, citronglaserade rotfrukter, chili-/limekryddad laxfilé, hembakt bröd, krämiga ostar...
Å så dessert och kaffe efteråt.
Kan rekommenderas för den som vill njuta av lokalproducerat i herrgårdsmiljö efter en frisk höstpromenad på det vackra Hoffanäset!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar